SHOWCOOKING CON LO CHEF FEDERICO SCUDELLARI

In arrivo nuove delizie per il vostro palato.
Siete pronti per assaggiare un piatto tipico romano?

LA RICETTA

CARCIOFI ALLA ROMANA

Con una cottura dolce e lenta questo fiore dalla scorza dura si trasforma in un prelibato contorno morbido e profumato.

FOCUS ON CHEF

FEDERICO SCUDELLARI

“La sua idea di cucina è semplice: partire dalle tradizioni culinarie per evolversi, crescere senza dimenticarsi delle origini.“

LA LOCATION

JONATHAN ARREDAMENTI

Via del quartaccio, 60 - Roma
Tel. 06 624 5622

NIKOLATESLA

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